Issue du myrobolan , ce prunier-cerise est réputé pour ses prunes sauvages, à la robe bordeaux et à la chair mauve, cette confiture relève un parfum intense. Ses notes prononcées de fruit sauvage, juteuses et légèrement acidulées, offrent une dégustation de caractère, une création originale!
Accords gourmands :
Sur des tartines, parfaite en dessert, ou en sucré-salé avec des fromages de brebis, pour un accord subtil et gourmand
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